Táo Nam Phi giòn ngọt 1kg

Name: Táo Nam Phi giòn ngọt 1kg
SKU: bho-338730
Price: 58000 VND
Availability: InStock

Chưa có đánh giá Còn hàng

58.000 ₫ / 1kg

Hàng mát · bảo quản 0–5°C Bán theo cân

Mô tả sản phẩm

Táo nguyên quả có xuất xứ Nam Phi, được bán theo cân. Có thể ăn trực tiếp hoặc dùng làm món tráng miệng.

Xuất xứ: Nam Phi
Quy cách: 1kg
Bảo quản: Hàng mát · bảo quản 0–5°C
Cách bán: Bán theo cân
Loại hàng: Trái cây nguyên quả

Thông tin chung

Về mặt hàng Táo

Táo tây giòn ngọt, thơm, ăn nguyên quả cả vỏ, cắt salad, ép nước hoặc nướng làm bánh.

Táo tây là loại quả tròn, vỏ đỏ hoặc đỏ sọc vàng, thịt giòn, ngọt xen chua nhẹ và thơm. Trên sàn có táo Gala, Dazzle, Sweet và táo nhập từ Nam Phi, thường bán theo cân hoặc túi. Quả ăn tươi cả vỏ, cũng hợp làm salad, nước ép, nướng hoặc làm bánh. Có thể để lâu hơn nhiều loại trái cây khác nên rất tiện cho nhà đông người.

Dinh dưỡng trên 100g

52kcal
Năng lượng: 0.5g
Chất đạm: 14g
Bột đường: 2.5g
Chất xơ

Chất xơ (pectin)
Vitamin C
Hợp chất polyphenol ở vỏ

Ăn cả vỏ đã rửa sạch để có nhiều xơ; nước ép táo nên uống ít hơn ăn nguyên quả.

Cách chọn Táo

Nên chọn

Vỏ căng bóng, màu đều; không nhăn, không trầy sâu hay vết bầm.
Quả chắc tay, nặng so với cỡ; ấn nhẹ không lún, không có chỗ mềm.
Cuống còn tươi, dính chắc, đáy quả khép kín, không thâm hay nứt.
Mùi thơm nhẹ đặc trưng của táo; không có mùi lên men hoặc mùi lạ.
Lớp sáp bóng mỏng tự nhiên trên vỏ là bình thường; gõ nhẹ nghe chắc, không rỗng.

Tránh mua

Vỏ nhăn nheo, mềm nhũn hoặc có vết thâm nâu lan rộng.
Có lỗ sâu đục, mốc quanh cuống hoặc mùi men.
Quả quá nhẹ, thịt bột và khô, thường để lâu.

Chọn theo món

Gala: Vỏ đỏ sọc vàng, giòn ngọt thơm nhẹ, ít chua; hợp ăn tươi và cho trẻ nhỏ.
Dazzle, Sweet: Vỏ đỏ đậm, thịt giòn mọng nước, ngọt đậm; hợp ăn nguyên quả, ép nước.
Táo Nam Phi: Cỡ vừa, giòn ngọt; chọn quả chắc, nặng tay để ăn tươi hoặc làm salad.
Nướng, làm bánh: Chọn quả chắc, hơi chua nhẹ để khi nướng không nát; táo quá mềm dễ rã.