Hồng táo Trung Quốc hộp 350g

Name: Hồng táo Trung Quốc hộp 350g
SKU: bho-5368739
Price: 39000 VND
Availability: InStock

Chưa có đánh giá Còn hàng

39.000 ₫ / Hộp 350g

Hàng mát · bảo quản 0–5°C Bán theo cân

Mô tả sản phẩm

Hồng táo nguyên quả nhập khẩu từ Trung Quốc, đóng hộp 350g. Dùng ăn trực tiếp sau khi rửa sạch.

Xuất xứ: Trung Quốc
Quy cách: Hộp 350g
Bảo quản: Hàng mát · bảo quản 0–5°C
Cách bán: Bán theo cân
Loại hàng: Trái cây nguyên quả

Thông tin chung

Về mặt hàng Hồng táo

Quả táo tàu tươi nhỏ, vỏ xanh hoặc đỏ nhạt, thịt giòn ngọt, ăn tươi hoặc nấu chè, nước giải khát.

Hồng táo là cách gọi quả táo tàu tươi, trái nhỏ bằng quả trứng cút đến quả mận, vỏ xanh hoặc ngả đỏ, thịt trắng ngà, giòn và ngọt thanh như táo. Ăn tươi giòn tan, còn khi sên hoặc ninh thì mềm dẻo và ngọt dịu. Loại này được dùng trong chè, canh hầm, nước uống giải khát, khác với táo tàu khô sẫm màu, nhăn nheo.

Dinh dưỡng trên 100g

80kcal
Năng lượng: 1g
Chất đạm: 0.5g
Chất béo: 20g
Bột đường

Vitamin C
Chất xơ
Kali

Vị ngọt khá đậm, nên ăn vừa phải và kết hợp với thức ăn giàu đạm, rau trong bữa.

Cách chọn Hồng táo

Nên chọn

Chọn trái da trơn bóng, căng, không nhăn; vỏ xanh tươi hoặc điểm đỏ đều là quả vừa ăn, giòn nhất.
Quả cứng, chắc tay, ấn không lún; quả mềm là đã già hoặc để lâu.
Cuống còn dính và tươi, không thâm đen.
Các trái đều cỡ, không dập, không có vết đen hay đốm nấm.
Ngửi thấy mùi thơm nhẹ dịu, không có mùi chua hay lên men.

Tránh mua

Quả nhăn, mềm, vỏ có đốm đen hoặc chảy nước: đã già hoặc để lâu, vị bở nhạt.
Có mùi chua, men hoặc nấm mốc ở cuống.
Quả bị sâu đục, có lỗ nhỏ hoặc chất bột nâu quanh cuống.
Hộp đọng nhiều nước ở đáy hoặc quả dính nhớt.

Chọn theo món

Ăn tươi: Chọn quả xanh hoặc xanh điểm đỏ, cứng chắc, giòn ngọt, ăn cả vỏ sau khi rửa sạch.
Nấu chè, hầm, nấu nước: Chọn quả ngả đỏ nhiều, vị ngọt đậm, ninh lâu mềm thơm, nước ra màu đẹp.

Cách nấu ăn ngon với Hồng táo

Bấm tên món để xem cách nấu trên blog nấu ăn.

Ăn tươi

Nước uống

Chè, tráng miệng

Hầm, nấu

Bảo quản và sơ chế

Ngăn mát

Để nguyên hộp hoặc cho vào túi lỗ thoáng, ngăn mát 3–5°C, dùng trong 5–7 ngày; rửa ngay trước khi ăn.
Trái đã cắt đôi bỏ hột nên ăn trong ngày, bọc kín tránh khô mặt.

Sơ chế

Rửa sạch dưới vòi nước, ngâm nước muối loãng vài phút rồi xả lại; bổ đôi bỏ hột nếu nấu chè hoặc hầm.

Mẹo đi chợ

Quả hái xong gần như không chín thêm; mua quả vừa tới, giòn ngọt rồi ăn trong tuần.
Nếu muốn ăn giòn, chọn quả xanh; nếu muốn ngọt đậm, chọn quả ngả đỏ nhưng ăn sớm hơn vì dễ bở.
Hộp 350 g đủ cho 2 người ăn tráng miệng, hoặc nấu một nồi chè nhỏ.
Quả bổ đôi để lâu dễ thâm; ngâm ít nước chanh loãng nếu cần bày đĩa.

Thông tin chung của mặt hàng, không riêng cho người bán này.